石窯焼きの本格沖縄ピザ
那覇市内から下道で車を走らせること1時間。リゾートホテルの立地する西海エリア、恩納村の「Pizzeria da Enzo(ピッツェリア ダ エンゾ)」さん。
テレビ番組でも取り上げられる人気店で、青の洞窟で有名な真栄田岬のすぐ近くです。
店内は広々、外にはテラス席もありますが、満席になることもあるようなので予約がベター。ランチで予約しましたが、電話の自動音声案内や公式サイトのネット予約がスムーズでとても便利でした。
石窯で焼く本格ピザは、定番のトマトソースやチーズ系から、ゴーヤやアグー豚など沖縄県産の食材を使った沖縄ピザまで、種類豊富。
「ゴーヤーチャンプル」「島らっきょうとサルシッチャ」「軟骨ソーキとフーチバー」といった沖縄ならではの珍しいピザに目移りしてしまいます。
エビ、イカ、燻製した魚などをトッピングした「PIZZA 海人」(3,300円)は、生クリームと合わせたアーサーが香り、魚介の風味が口いっぱい広がる絶品!
アラカルトで「沖縄で採れたお魚を丁寧にグリル」(1,265円)を注文。外はカリッと、中はフワッとして、こちらも満足でした。
ランチ後は、真栄田岬駐車場に車を移動させて、お店からも歩いてすぐのザネー浜(Beach51)へ。
透き通った海は、遠浅で波が穏やかで、シュノーケルも安心。窓の形をした洞窟の写真スポットがあり、ウェデイングフォトとしても人気の場所でした。
綺麗な海を堪能できる昼時もイイですが、夜はパスタメニューがあり、食べそびれた評判のティラミスもいただきに、次はディナーで訪れたいです。